أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن أسعار السلع الغذائية الأساسية في العالم شهدت خلال يوليو الماضي ارتفاعًا هو الأكبر منذ أكثر من عامين، مدفوعة بزيادات حادة في أسعار الزيوت النباتية واللحوم، في حين تراجعت أسعار منتجات الألبان والأرز.

وأوضحت المنظمة أن الطلب القوي من الصين والولايات المتحدة على الواردات أسهم في رفع أسعار لحوم الأبقار والأغنام، مشيرة إلى أن الجفاف في الولايات المتحدة أدى إلى انخفاض أعداد قطعان الماشية، ما دفعها إلى زيادة وارداتها من اللحوم. كما سجلت الصين العام الماضي كميات قياسية من واردات لحوم الأبقار.

اقرأ أيضا: المنظمة الدولية للهجرة: أكثر من 14 مليون نازح في السودان

وفي قطاع الزيوت، ارتفع مؤشر الفاو للزيوت النباتية بنسبة 7.1% ليصل إلى 166.8 نقطة، وهو أعلى مستوى له منذ ثلاث سنوات، نتيجة زيادة أسعار زيوت النخيل والصويا ودوار الشمس بفعل ارتفاع الطلب العالمي ونقص المعروض.

في المقابل، تراجع مؤشر أسعار الحبوب إلى أدنى مستوى له منذ نحو خمس سنوات، وانخفض مؤشر الأرز بنسبة 1.8% بفعل وفرة المعروض وضعف الطلب على الواردات. كما سجلت أسعار منتجات الألبان أول انخفاض لها منذ أبريل 2024، حيث عوّض تراجع أسعار الزبد ومساحيق اللبن الارتفاع الطفيف في أسعار الجبن.

أما أسعار السكر، فقد واصلت الهبوط للشهر الخامس على التوالي، مدفوعة بتوقعات بزيادة الإنتاج في البرازيل والهند، رغم وجود مؤشرات على تحسن الطلب العالمي.